.

poniedziałek, 3 sierpnia 2015

Dwuskładnikowe lody bez maszyny i bez mieszania!



O tym , że lato za oknem wiedzą wszyscy. O tym, że wakacje to czas na lody, też. Okazuje się jednak, że nie posiadając maszyny do lodów, ani nawet czasu na cogodzinne ich miksowanie, można przygotować je w domu. Prosty przepis, dwa składniki i totalna dowolność w dodatkach.


LODY ŚMIETANKOWE z mlekiem skondensowanym
korzystałam z tego przepisu || 1 pojemnik lodów

- 500ml śmietanki kremówki
- 250ml mleka skondensowanego

Śmietankę ubić na sztywno, uważając, by jej nie przebić. Stopniowo dodawać mleko skondensowane i delikatnie mieszać, albo miksować na bardzo wolnych obrotach.
Masę przełożyć do pojemnika i zamrozić (ok. 4h). Wyciągną z zamrażalnika kilka minut przed podaniem.
Przed zamrożeniem do masy można dodawać dowolne dodatki (u mnie prosto, kakao) :)
Kombinujcie ze smakami!

2 komentarze:

  1. Na początku myślałam, że to bananowe, ale na takie tradycyjne też mam ochotę. Fajny pomysł ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. napeawde taka konsystencja bez maszynki ? nie wierze :D :D

    OdpowiedzUsuń